1 plátano.. 1 huevo.. 1 yogur natural.. 3 cucharadas de copos de avena sin gluten.. 1 cucharada cacao en polvo sin azúcar.. la punta de una cucharadita de polvo de hornear.. 1 cucharada vainilla.. Canela a cascoporro o con moderación…al gusto.
. ELABORACIÓN.. Triturar todos los ingredientes.. Verter la masa en un bol de desayuno.. Llevar a microondas a potencia 600W durante 5′, mantener un par de minutos dentro del microondas.. A disfrutar de un maravilloso bizcocho!!!.