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GUISO DE BRÓCOLI Y POLLO

GUISO DE BROCOLI Y POLLO

Puerros 

calabacín

Zanahoria

Pollo

Brócoli

Caldo de pollo (puede ser de brick)

Azafrán

AOVE (Aceite de Oliva Virgen)

Este plato es ideal para preparar en los bachtcooking, si quieres saber cómo lo hago yo para poder tenerlo en 15′, suscríbete a la newsletter y verás cómo lo organizo cada semana.

Pero sino lo tienes.. pues vamos adelante a ver cómo puedes hacer este plato desde 0.

Picamos y rehogamos los puerros, calabacín y zanahoria, en una cacerola con AOVE.

Una vez que las verduras estén blanditas. Añadimos las tiras de pollo y el azafrán, rehogamos un par de minutos.

Incorporamos el caldo y el brócoli y cocemos unos 15 o 20′, probamos y rectificamos de sal si es necesario

TIEMPO

40 ‘

ALÉRGENOS

Sin gluten

Sin frutos secos

Sin lactosa

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