350 gr fresas congeladas 30gr mascarpone 100ml claras Chocolate para rallar (85%) Vainilla (opcional)
En #thermomix tritura primero las fresas hasta hacer polvo. Añades el mascarpone, trituraa de nuevo, añades las claras y trituras de nuevo unos segundos hasta que quede así de cremoso. Sírvelo con cuchara de helados y talla el chocolate. Fácil ¿Verdad?