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MAGDALENAS DE ZANAHORIA EN MICROONDAS

MAGDALENAS Y GALLETAS DE ZANAHORIA 4

160 gr zanahoria cruda 

80 gr copos de avena

20 gr semillas de lino

1 platano

2 huevos

1 cdta de canela

1 cdta de vainilla

zumo de 1 limón pequeño

cacao para esplvolrear

50 gr de leche o bebida vegetal o medio yogur

Triturarla zanahoria en thermomix o picadora

Añadir el resto de ingredientes, triturar todo junto

Disponer la masa en las cápsulas de magdalenas y hacer en microondas a 600 W durante 3 ó 4′, dependerá de la cantidad que metáis dentro del micro.

Id probando de poco en poco

TIEMPO

15 ‘

ALÉRGENOS

Sin gluten

Sin frutos secos

Sin Lactosa”usar leche sin lactosa

 

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