PAN DE SANDWICH EN PARRILLA (SIN GLUTEN)
Menu
1 huevo
2 cucharadas de harina de garbanzo (puede ser otra)
1 chorrito de leche (100ml max)
1cda rasa queso curado o semi rallado
pizca de sal
pizca mantequilla o aceite para engrasar un poco la placa de la gofrera
pizca de bicarbonato o impulsor (levadura química de repostería) (opcional)
Mezclar todo bien, y poner en la gofrera con la placa de «parrilla».
Así de fácil. Cortar y llenar de verduras, hojas verdes, huevo, pescado o carne… rellena como más te guste.
5 ‘
ALÉRGENOS
Sin gluten
Sin frutos secos
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