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TALLER GRATUITO

“APRENDE A HACER PAN SIN GLUTEN EN CASA”

LO BÁSICO, ESENCIAL Y MÁS SENCILLO 

LAS BASES FUNDAMENTALES PARA COMPRENDER ESTE MUNDO “SIN GLUTEN”

CONTENIDO DEL TALLER

  • 3 VÍDEOS
  • Conceptos, ingredientes, procesos
  • Amasado y formado más simple y práctico
  • Horneado. Consejos de conservación
  • PDFs
  • Ingredientes, porcentajes
  • Sistema para elaborar otras recetas a partir de una básica
  • Receta del pan elaborado en el curso
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Desde que fui diagnosticada como celíaca, una de mis mayores obsesiones ha sido el encontrar un pan bueno de calidad. Te puedo asegurar que hace 15 años esto no era tan sencillo. Tal fue mi reto y mi implicación que me llevó a dedicarme a ello al 100%. Cocinera y muy amante del buen pan. 

Por fin comer un pan sin gluten con sabor, crujiente y que no se deshaga al morder es posible. 

Soy Belén Núñez, y en este curso te mostraré cómo puedes lograrlo. Al igual que muchas de mis alumnas ya lo están haciendo. 

No esperes más, ¡registrate! y comienza a disfrutar o ver disfrutar a tus celiac@s de un buen pan.

BELEN
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