1 coliflor 1 / 2 cdta pimentón dulce 1 / 2 cúrcuma 1 / 2 cebolla en polvo 1 / 2 hierbas provenzales s al aove
Poner la coliflor a hervir bien al vapor o bien en olla exprés. Seguir indicaciones de vuestra oll a hasta dejarla al gusto. Mezclar las especias y la sal. Escurrir, romper la coliflor en arbolitos. Poner una sartén a calentar aove, añadir la coliflor y la mezcla d especias, remover para que se r eparta por toda la coliflor. Dorar un par de minutos moviendo a menudo.