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RECETAS

PRIMEROS PLATOS

Pimiento relleno de boniato y brócoli

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Crema de Coliflor

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Croquetas de verduras

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Patatas al horno con Espinacas a la Crema

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Milhojas de Calabaza y Queso ricotta

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Migas de Coliflor

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Patatas rellenas de verduras

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Pizza de Conservas (Sin Harinas)

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Guisantes con crema de brócoli y canónigos

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Brócoli con sofrito verde y huevo en flor

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Crema de Verduras (Simplona)

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Arroz meloso (facilón)

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Arroz con verduras

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Bocaditos de brócoli y arroz integral

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Repollo a la paisana con un toque de ron

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Espaguettis con coliflor y cebolla en vinagre

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Mini hamburguesas de espinacas y arroz

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Ensalada de Coliflor aliñada con Pesto

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Ensalada de Menestra de verduras, pavo, fruta con aliño de pomelo

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Cuscús frío de calabacín, fresas y manzana con salsa griega ligera

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Ensalada de pimiento rojo asado con fresas, ventresca y queso azul con Vinagreta de Sandía

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Ensalada templada de alubias blancas, calabacín asado y melón

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Espaguetis con verduritas

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Pastel vegetal fácil y rápido (sin huevo)

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Coles en vinagreta con picadillo de dátiles y anchoas

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Sopa fría de melón y coco

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Hornada Vegetales Especiados

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Bol de Garbanzos y Berenjena especiados

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Rulo de Verano

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SEGUNDOS PLATOS

Pavo Oriental

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Hamburguesas de ternera y espinacas

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Garbanzos en salsa

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Guiso de Garbanzos con Coliflor a la Marinera

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Hamburguesas Vegetales

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Guiso de Lentejas

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Lasaña de Berenjena y Hummus con pesto y champis

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Albóndigas jugosas de ternera con parmentier de patata y zanahoria

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Calabacín relleno de boloñesa de lentejas

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Guisantes con crema de brócoli y canónigos

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Tacos de Pollo especiados - Al horno

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Albóndigas veganas en salsa de tomate encebollada

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Bol Espaguettis de calabacín, guisantes y quinoa con crema de aguacate

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Potaje Marinero al Horno

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Pizza de guisantes

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Patatas con calamares y gambas

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Solimillo de cerdo con piña al ron

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Bol de Garbanzos y Berenjena especiados

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Hummus especiado de Berenjena

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