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GALLETAS DE CALABAZA Y COCO

1

200 gr calabaza asada

50 gr coco rallado

20-30 gr crema de cacahuete

2 cucharadas de semillas de calabaza molidas

 

Ralladura de cítrico (opcional)

Tritutrar todos los ingredientes. Mojarse las manos con aceite y hacer bolas, colocarlas sobre papel de horno. Aplastar un poco y hornear a 170ºC unos 25’ revisar que no se quemen.

 

Quedan blanditas, pero con un saborazo espectacular.

TIEMPO

35 ‘

ALÉRGENOS

Sin gluten

Sin Lactosa

Apto para veganos

 

 

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