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PAVO EN SALSA AGRIDULCE

Pavo en salsa agridulce

Pavo

Zanahorias asadas (o pasadas por microondas)

1 cdta Mostaza dijon

1 cdta Ajo en polvo

1 cdta Pimentón dulce

1 cda Salsa de soja

1 cdta colmada Miel

Tomate triturado

AOVE (Aceite de Oliva Virgen Extra)

En una sartén caliente, añadimos un poco de AOVE, el pavo cortado en tiras, incorporamos la cucharadita de mostaza, el pimentón y el ajo en polvo.

Añadimos las zanahorias cortadas en tiras y asadas, o sino tenemos, las metemos en el microondas unos minutos hasta reblandecer. Y luego las añadimos a la sartén.

Una vez que empieza a dorar el pavo, añadimos la salsa de soja, removemos y ponemos el tomate triturado, cuando ya ha reducido el agua que tiene el tomate, añadimos la miel. Mantenemos al calor removiendo otros 5’ más, y listo.

TIEMPO

30 ‘

ALÉRGENOS

Sin gluten

Sin frutos secos

Sin Lactosa

 

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