Sólo tenéis que añadir estos ingredientes, en un cazo, lo ponéis al fuego, trituráis (sobretodo porque está la calabaza o zanahoria, en caso de no tenerla… prueba sin ella, así no necesitas triturar).
Importatísimo, probar y rectificar, si notáis que necesitáis un poco más de balsámico, azúcar o sal… suelen ser los 3 ingredientes que le aporten ese sabor caracterísitco.