200 gr claras 2 huevos 60 gr coco rallado 20 gr harina de cacahuete 10 gr harina de arroz ralladura de limón y mandarina aroma de vainilla 1 cdta impulsor (levadura química de repostería)
1 yogur natural
🍫COBERTURA Chocolate 99% para la cobertura o decoración (calentar en microondas de 1′ en 1′, revisando , sacando y moviendo para que no se queme)
Triturar todos los ingredientes, disponer en moldes de donuts, llevar al microondas a 600W de 3′ aprox, (dependerá de microondas), sacar y comprobar si están hechos, sino volver a meter otro minuto.