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GALLETAS DE CACAHUETE Y ALGARROBA

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50 gr calabaza ASADA

2 cds harina de algarroba

2 cds coco rallado

1 cda crema de cacahuete

Canela y Vainilla

Salen unas 12 unidades 

Triturar todo hasta obtener una pasta compacta. Nos mojaremos las manos en aceite y haremos bolitas. Las colocamos en bandeja de horno. Las aplastamos un poco y con un tenedor les hacemos los dibujos

Hornear a 180ºC durante 15’ o algo menos, sacar cuando aúne están un poco blanditas.

Podemos hacer bañar la base de las galletas con cobertura de chocolate

TIEMPO

30 ‘

ALÉRGENOS

Sin gluten

Sin Lactosa

 

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