un huevo cocido y 50-89ml de leche, más ese poquito de sal. Si te gusta puedes añadirle zumo de limón.
TRITURAR Y LISTO
Si la quieres más líquida, pues pones más leche. Si la quieres espesa pero menos grasa del huevo, pues pones más claras cocidas. Es importante dejar al menos una yema, para que el sabor sea exactamente a MAYONESA!!