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MAYONESA SIN ACEITE

ESPAGUETIS THAI CON TERNERA Y GAMBAS (2)

un huevo cocido y 50-89ml de leche, más ese poquito de sal.
Si te gusta puedes añadirle zumo de limón.

TRITURAR Y LISTO

Si la quieres más líquida, pues pones más leche.
Si la quieres espesa pero menos grasa del huevo, pues pones más claras cocidas.
Es importante dejar al menos una yema, para que el sabor sea exactamente a MAYONESA!!

TIEMPO

15 ‘

ALÉRGENOS

Sin gluten

Sin frutos secos

 

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