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PAN DE AVENA

post ig (2)

C/S copos de avena. Yo usé como 4 ó 5 cucharadas
Leche hasta cubrir la avena
1 cucharada de harina de trigo sarraceno
1 huevo
1 cucharadita semillas de chía
1/2 cucharadita impulsor
pizca de sal

Hacer los copos como si fueran gachas al fuego, es poca cantidad y se hace en 2′, añadir agua si ves que se pega mucho y necesita más líquido.
Retirar del fuego añadir el resto de ingredientes sin dejar de remover.
Echar la mezcla en un tupper o bol para el microondas
hacer a 600W durante 5′
A mí me gusta luego cortarlo a la mitad y dorarlo en sartén, el saborcito es muy tremendón.

TIEMPO

10′

ALÉRGENOS

Sin gluten


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