fbpx

AREPAS DE YUCA

photo_2024-02-12_16-39-43

cebolla
z anahoria
pimiento rojo(opcional)
judías verdes o brócoli
costillas en adobo
aove
caldo de verduras (brick)
sal

Si hacéis BC usad el sofrito base.
Rehogar un poco las costillas en la
cacerola, y luego añadir sofrito, sino
se tiene, añadir la cebolla,
zanahoria y pimiento rojo, cortado
pequeñito con un poco de aceite, y
pizca de sal. Se puede añadir las
judías o brócoli aquí o hacer aparte
y servir solo a los que quieran
Ir pelando las patatas.
Cortar en cachelos no muy grandes,
añadir a la cazuela con el resto de
ingredientes, añadir el caldo de
verduras y dejar a fuego medio bajo
hasta que las patatas estén bien
blanditas, en cazuela pueden estar
45′ o 50′, en exprés, ser reduce el
tiempo mucho en 15 o 20′ estaría

TIEMPO

40 ‘

ALÉRGENOS

Sin gluten

Sin frutos secos

Sin Lactosa

Apto para veganos

 

 

Copyright – belennunez.com – 2020