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FIDEOS CHINOS CON AGUACATE, SALMÓN Y GAMBAS

PECHUGA PAVO ASADA

PECHUGA DE PAVO
ZUMO DE 2 NARANJANAS
ACEITE DE OLIVA VIRGEN
MEZCLA DE ESPECIAS:
Cilantro, jengibre, comino, pimienta negra
Mezcla de especias de
www.todoespecias.com
además he añadido pimentón dulce
y cebolla en polvo

Cortar la pechuga en filetes de 2 dedo
aprox. colocar en bandeja pirex y abrir un
poco en abanico los filetes
Hacer el zumo de dos naranjas, poner parte
de la fibra también, añadir la mezcla de
especias , 2 cucharadas genereosas, otra de
pimentón dulce y media de cebolla en polvo
hacer una mezcla con todo, y añadir sobre la
pechuga fileteada.
Meter en el horno previamente calentado, y
asar a temperatura 170-180 ,
aproximadamente 20 a 30′, comprobar que
la carne en la parte más baja y pegada
quede blanca.
(recomendable de vez en cuando abrir el horno
y ahuecar un poco los filetes para que se haga
bien y antes

TIEMPO

30 ‘

ALÉRGENOS

Sin gluten

Sin frutos secos

Sin Lactosa

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