TORTITAS SIMPLES DE DESAYUNO
50 gr copos de aven
1 plátano o media manzana
150 ml de claras ó 1 huevo y una clara
canela
vainilla
Triturar todos los ingredientes
En sartén caliente y antiadherente, añadir una gota de aceite de oliva o pasa un poco de mantequilla.
Añade la masa, (tanta como grande quieras hacer la tortita, recomendable más pequeñas se manejan mejor)
Baja el fuego, tapa la sartén, cuando salen burbujas en la superficie, dar la vuelta con espátula.
Hacer lo mismo con el resto de la masa.
15 ‘
ALÉRGENOS
Sin gluten (avena libre de gluten)
Sin frutos secos
Sin Lactosa
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